熊本みやげ またまた馬刺し

家族へのおみやげももちろん馬刺し。
空港とかで買うと高いので、商店街のお肉屋さんで買った。
物の違いはあると思うが、空港の約半額の800円/100gで買えた。（でも、高いといえば高いけど、、馬肉だから）
これまた美味。家族も喜んでくれた。
今日食べたのは赤身。まだ多少脂身が入っているものと、ホルモンが残ってる。