次女誕生日

次女の誕生日

家族からのリクエストはショートケーキ系、お店はたまプラーザのアトリエうかい

お店に行くとなんと、夏季休暇中

　

それでは同じたまプラーザのデフィールに

ところが、デフィールが違うお店に変わっていました。ネットで調べたら数年前に閉店したとのこと。オーヴォンビュータンに並ぶお気に入りのお店だったのに、残念

ならばと、北山田のユウジアジキに。

ところが、ここも夏季休暇中

今度は仲町台のパティスリー シュクリに

ここも気になっていたお店

このお店は焼き菓子にも発酵バターしか使わないお店なので、良いお店

家族へのケーキ＋アップルパイとシュークリームをお昼の自分へのデザート用に買って帰宅

アップルパイ、美味いです。流石バターしか使わないお店

シュークリームも良いです。カスタードも美味いです、優しい味です

家族へのケーキはこちら

期待通りの良い味。クリームに嫌味な甘さがないし、和栗のモンブランにはおそらく下の生地に岩塩が使っている。塩のアクセントも美味しい。チョコレート系も甘すぎず良い