KEN'S CAFE TOKYOのガトーショコラとZwift
(FBと同文)
これは美味いす。KEN'S CAFE TOKYOのガトーショコラ。濃厚。チョコが美味い。名古屋の高島屋に期間限定の出店が有りましたので即買い。ここから1時間待ちとありましたが、躊躇なく突入。実際は30分弱。広告の売りは3本セットの1600円くらいのもの。でもこれは買ってはダメ。買うなら3000円の1本物。お店の人に聞いたら前者は工場生産、大量生産。後者は手作り。作り方も丁寧。勿論、買ったのは後者。
常温でソフトなテリーヌ。冷蔵で生チョコ風。レンジで温めるとフォンダンショコラ。これはお奨め。
京都のHAGATAと甲乙がたい。こちらの方が上かも。
Zwift - Watopia - Hunter's Challenge Week 2 Day 2 - Peaks Pedal Drills
帰宅してZwift。このDrillsは個人的には大好き。スタンディング、低回転、高回転といろいろな練習をさせてくれる。練習時間が短く感じる。