新橋で忘年会
ここもお店の大将が名前を載せてはダメだとおっしゃるので名前を書くことができません。この店を超える和食のお店には出会えてないと思える程の名店。俺の・・・のお店にメニューを提供したお店。最高です。
まずは黒ラベル
金目の刺身。甘い。美味い
奥にあるのが里芋とたしか鰊だったような、、
カニクリームコロッケ。そんじょそこらのコロッケと違ってカニがぎっしり
金目の煮つけ、奥はかき揚げ。たしかクルマエビだったような
寒鰤。半端なく美味い
山形牛。食べた瞬間に体がのけぞる美味さ
からすみ蕎麦
クエ鍋。クエもぷりぷり
とこぶしのから揚げ。アワビ級の美味さ
きんぴら。歯ごたえと味のバランスが神業。辛さも丁度良い。究極のきんぴら
〆の卵かけご飯。パルメザンチーズが乗っていた。卵も美味い
最高でした。