一番好きなデパ地下は松屋のデパ地下 美味しいスィーツ、食材が並んでいるから。 先日、初めて買ってみたのが、Chez Katsunoのたまごロール 生クリーム主体の大阪の堂島ロールと全く逆で、こちらは生地主体のようで。 その生地がふわふわだな。 どちらがいい…

”はるか”という柑橘。広島の実家が送ってきてくれた。 黄色で見た目はレモンかゆずのようで、皮も固くて厚い。酸味が強​そう、すっぱそう〜と思いながら皮をむいて食べると、これが優しくてハチミツの様に甘い。イメージを覆す意外な美味しさ。3月〜4月に店…