舟和の芋ようかん

先日の出張の帰りに買ったもの。
焼いて食べたら焼いものようにほくほくになって美味い。オーブンで焼くのがいいらしいけど、面倒なのでトースターで焼いた。
1面を5分ずつ×4面、結構な時間をかけました。