向かい風が当たり前

【Give me a minute, I'm good. Give me an hour, I'm great. Give me six months, I'm unbeatable.】 and 【Every time is a big moment.】

ガネー舎のスープカリィ

新橋出張。
ランチはガネー舎のとりやさいスープカリィ。教官に教えてもらったお店。
11時半に入店。流石に一番のり。

とりやさいスープカリィの大盛りにスペシャルスパイスを追加。


来た、旨そう
 
最初にスープをかき混ぜて、上に分離している油分と馴染ませて、ごはんを浸して食べるのが良いらしい。


美味い、スパイスが美味い。バランスが取れている。ここまで仕上げるのに相当勉強したのだろう。
辛いけど嫌みのない辛さ。
野菜(人参、ブロッコリー、しめじ、じゃがいも、冬瓜?)とスープのバランスが良い
鶏肉もホロホロ。骨まで軟らかく煮こんでいる。美味い。


前回行った新橋タージマハルと同等の美味さ