新宿高島屋のPatissieria

その後、地下に降りてかみさんに頼まれていたフランスパン屋を探しました。
お目当てのフランスパン屋の取り扱いは終了していたのですが、そこで見つけたのが、デパ地下のPatissieria
これは圧巻。有名どころのケーキが所狭しと並んでいました。
自転車のチームのパティシエさんが見れば感激するに違いない。
買ったケーキはその場で食べることが出来るイートインカフェも併設されていますので、パティシエさん、東京に来た時は寄ってみては？

取り扱いしていたスィーツ店は
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オー ボン ヴュータン、パティスリー タダシ ヤナギ、レジオン、ジャン･ポール チェボー、レピキュリアン、パティスリー ラ・ヴィ・ドゥース、パティスリー プラネッツ、パティスリー リュード パッシー、ピュイサンス、パティスリー ミラベル、プラチノ
わたしにはこれらの店が凄いのかどうなのか残念ながら良く分かりません。でも、見ているだけでも美味しそうでした。